Pour obtenir l'option Exécuter en tant que... sur les éléments du panneau de configuration, il suffit de maintenir la touche SHIFT appuyée et cliquer avec le bouton droit de la souris sur l'élément voulu (raccourcis, programmes etc...)
Cette astuce est réservée aux Administrateurs qui veulent intervenir dans le panneau de configuration et veulent éviter de changer de session pour faire leurs modifications.