Soit ton FAI conserve les fichiers que tu envois par le biais de ton compte, soit c'est rapé.
Le fait d'utiliser ton serveur ne sert que pour faire le pont entre toi et le destinataire. en passant par un site tiers , seul l'envois est donc pris en compte, pas la sauvegarde des elements envoyes sauf si tu es sur un site qui gère ce genre de chose mais qui sont payant en general.