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Journée gourmande en perspective, ce dimanche 2 février est en effet le jour de la Chandeleur le jour des crêpes et compte tenu de la météo exécrable dans de nombreuses régions, gageons que vous serez nombreux et nombreuses autour de la table ce midi avec une belle pile de crêpes en son centre. Qu’elles soient sucrées ou salées avec de la confiture ou du fromage, de la chantilly en accompagnement pour les plus gourmands, il existe une multitude de recettes de pâte à crêpes et même les moins doués en cuisine peuvent se mettre aux fourneaux aujourd’hui, car la préparation de la pâte à crêpes ne réclame que peu d’ingrédients et est à la portée de tous, petits ou grands. Une bonne occasion pour se déconnecter d’Internet… après avoir lu cet article !